郭德纲于谦《美食江湖》是德云社推出的美食主题音频特辑，由郭德纲、于谦以单口相声形式演绎。节目从天南海北特色名菜到独家秘方，涵盖卤煮火烧、炸银鱼、烂肉面等经典吃食，更融入老北京民俗掌故与市井趣谈。两位通过诙谐语言与三翻四抖的相声技法，将饮食文化与人生况味巧妙交织，成为听众下班解闷、深夜解馋的电子榨菜。